├── README.md └── receitas ├── arroz.md └── farofa-vegana.md /README.md: -------------------------------------------------------------------------------- 1 | # DevChef 2 | 3 | ## Sobre o Projeto 4 | 5 | Livro criado por pessoas que estavam aprendendo a ferramenta de versionamento de códigos Git com o Jeferson na LINUXtips. 6 | 7 |   8 | ## Livro de Receitas Veganas 9 | 10 | O Livro foi iniciado com cinco receitas adicionadas e testadas pelo Jeferson, as demais foram adicionadas pela comunidade de pessoas que estavam focadas em aprender Git e ter um almoço vegano! 11 | 12 |   13 | ## Receitas 14 | 15 |   16 | #### Conteúdo 17 | 18 |   19 | #### Receita 1 20 | - [Arroz dos Devs!](receitas/arroz.md) 21 | 22 |   23 | #### Receita 2 24 | - [Farofa Vegana!](receitas/farofa-vegana.md) 25 | 26 |   27 | #### Receita 3 28 | 29 |   30 | #### Receita 4 31 | 32 |   33 | #### Receita 5 34 | -------------------------------------------------------------------------------- /receitas/arroz.md: -------------------------------------------------------------------------------- 1 | # Receita 1 - Arroz 2 | 3 |   4 | ## Para quantas pessoas? 5 | 6 | - 4 pessoas 7 | 8 |   9 | ## Ingredientes 10 | 11 | - 3 xícara de arroz 12 | - 6 xícaras de água 13 | - 1 colher de sal 14 | - 3 colheres de azeite ou óleo de sua preferência 15 | - 3 dentes de alho picados 16 | - Sementes de girassol a gosto 17 | 18 |   19 | ## Modo de preparo 20 | 21 | Adicione o azeite ou óleo em uma panela com fogo médio, em seguida adicione o alho e as sementes de girassol e deixe fritar até o alho ficar dourado. Em seguida adicione o arroz e o sal, mexa bem até o arroz ficar bem brilhoso. Adicione a água, e deixe cozinhar até a agua secar. Quando a agua secar, desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos com a panela tampada. 22 | 23 | Em seguida está pronto para servir. 24 | 25 |   26 | 27 | ## Dicas 28 | 29 | - Você pode adicionar temperos a gosto, como cebola, pimenta, cebolinha, etc. 30 | -------------------------------------------------------------------------------- /receitas/farofa-vegana.md: -------------------------------------------------------------------------------- 1 | # Farofa Vegana 2 | 3 |   4 | ## Para quantas pessoas? 5 | 6 | - 4 pessoas 7 | 8 |   9 | ## Ingredientes 10 | - 1 cebola picada 11 | - 2 bananas picadas 12 | - 4 colheres de azeite ou óleo de sua preferência 13 | - Sal a gosto 14 | - Pimenta do reino a gosto 15 | - Salsinha a gosto 16 | - Paprica a gosto 17 | - 3 xícaras de farinha de mandioca 18 | - 4 dentes de alho picados 19 | 20 |   21 | ## Modo de Preparo 22 | 23 | Primeiro aqueça uma panela e adicione o azeite ou óleo, na sequência adicione a cebola e deixe refogar por alguns minutos em fogo baixo, em seguida adicione o alho e deixe refogar até o alho ficar mais dourado, mas cuidado para não queimar nada. 24 | 25 | Agora já podemos adicionar a banana, o sal, a pimenta, a salsinha e a paprica, misture bem mas sempre com muito cuidado para não desmanchar ou quebrar muito as bananas. Quando a banana começar a ficar mais mole, é a hora de adicionar a farinha de mandioca, misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos, sempre mexendo para não grudar no fundo da panela. 26 | 27 | A farinha de mandioca vai ficar bem sequinha, mas não pode queimar, pois senão irá mudar o sabor da farofa. 28 | 29 | Após alguns minutos, com a farinha de mandioca mais sequinha e com a cor bem dourada, é hora de desligar o fogo e servir. 30 | 31 |   32 | 33 | ## Dicas 34 | 35 | - Se você quiser, pode adicionar um pouco de molho de tomate na farofa e um pouco de tofu defumado, sua farofa ficará ainda mais saborosa. 36 | --------------------------------------------------------------------------------